Société traiteur depuis plus de 20 ans

34 Avenue Du Canigou

66370 PÉZILLA-LA-RIVIÈRE

France


Tél. : 09 70 35 56 48

Différents forfaits de plateaux repas pour entreprises

Repas pour les entreprises

  • Livraison sur le lieu de travail
  • Commandes
  • Plateaux-repas, pasta box, riz box, plats cuisinés, les sautés, les salades, les coffrets
  • Faites votre choix
  • Livraison gratuite à partir de 5 personnes

Les plateaux-repas à 18.50 €

Saveur Rivesaltes

Oeuf mimosa et salades
Pavé de saumon crumble aux amandes crème au citron
Riz pilaf petits légumes
Fromage
Tarte au citron

Saveur Pézilla

Panaché de crudités de saison
Crêpe forestière, jambon, emmental
Flan de pommes de terre
Fromage
Tarte aux fruits

Saveur Toulouges

Salade césar
Omelette à l'emmental jambon
Carotte en persillade
Fromage
Panna cotta au caramel

Saveur Cérét

Escalivade serrano
Thon à la catalane
Petit macaroni
Manchego
Bras de Vénus

Saveur Le Soler

Salade craquante, samoussa aux fromages
Filet de poulet en salaison sauce barbecue
Quinoa aux petits légumes
Fromage
Mille-feuille au café

Saveur Canet-en-Roussillon

Jambon de parme, mortadelle, coppa
Aubergine à la parmesane
Petite salade craquante
Fromage
Tiramisu

Saveur Bourg-Madame

Tomates à la  mozzarella
Effeuillé de boeuf
Tagliatelle et courgettes sautées
Fromage
Tarte tatin

Saveur Font-Romeu

Salade de lentilles, saucisse fumée
Jambon rôti aux herbes
Poêlé de légumes en persillade
Fromage
Tarte normande

Saveur Collioure

Salade de chèvre aux amandes et miel
Filet de cabillaud pané, piperade de légumes
Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olives
Fromage
Clafoutis aux fruits de saison

Saveur Alénya

Salade surprise
Roulé de veau au jambon fromage
Riz champêtre aux petits pois
Fromage
Choux à la crème

Saveur Pollestres

Tatin de légumes provençales
Parmentier de canard confit d'oignons et petits légumes
Fromage
Eclair au café

 

Saveur Bompas

Salade kebab sauce blanche à la coriandre
Balotine de poissons aux petits légumes
Riz crémeux
Fromage
Les trois chocolats

Saveur Le boulou

Oeuf poché aux lardons et salade
Noisette d'agneau au romarin

Fondant de légumes provençales
Fromage
Tarte aux fruits de saison

Les sautés 7.00 €

  • Sauté de volaille à la provençale
  • Sauté de saumon dieppoise
  • Sauté de porc au curry riz madras
  • Wok de nouille chinoise crevettes en persillade
  • Sauté de boulettes de boeuf farfalle
  • Sauté de kebab, oignons confits, moelleux semoule
  • Wok de lapin aux olives et petits légumes
  • Sauté de canard confit façon salardaise

Les plats cuisinés tradition par personne

  • Boles de picolat - 8.00
  • Lasagnes - 6.50
  • Moussaka de boeuf - 6.50
  • Aubergine à la parmesane - 7.00
  • Paella valencienne  - 8.00
  • Tajine de poulet aux amandes et pruneaux - 8.00
  • Hachis parmentier - 6.50
  • Civet de joue de boeuf - 8.00
  • Civet de canard maury - 8.00
  • Poulet chasseur - 6.50
  • Lapin à la moutarde - 8.00
  • Osso bucco de dinde - 7.00
  • Civet de joue de porc - 7.00
  • Poulet à la catalane - 7.00
  • Lasagnes - 7.00

Les pasta box à réchauffer dans son emballage à 7.50 €

  • Fusilli, crème, emmental, lardons
  • Maccaroni au saumon, courgettes
  • Gnocci au poulet à la crème
  • Farfalle de jambon parmesan
  • Tagliatelles à la bolognaise
  • Fusilli aux champignons crème, poulet
  • Tortellini pestou sauce au parmesan
  • Tortelini ricotta épinard à la crème
  • Pâtes sautées aux crevettes, coriandre petits légumes

Les riz box à réchauffer dans son emballage à 7 €

  • Riz crémeux poulet oignons frits
  • Riz crémeux courgettes et saumon
  • Riz cantonnais
  • Riz à l'encre aux poivrons et crevettes
  • Riz taï au poulet, ananas et coriandre
  • Riz crémeux aux champigons, jambon fromage
  • Riz à la bolognaise
  • Riz aux chorizos, crevettes en persillade
  • Riz à l'indienne (raisins, amandes, gingembre)

Les grandes salades à 8.50 €

  • Salade demi-avocat au thon, oignons, tomates, crevettes, citron
  • Salade de pommes de terre, jambon, oignons, oeuf dur, tomates
  • Salade de poulet, oignons frits, tartine à la ricotta
  • Salade au chèvre, miel, croûtons, magret fumé, dés de tomates, oignons
  • Salade mozzarella, tomates, jambon cru, olives
  • Salade au saumon fumé, fromage aux herbes, tomate cerise, artichaut
  • Salade au poulet, sauce blanche, parmiggiano, épices, tomate cerise
  • Salade aux poivrons, anchois, oignons, thon, olives, oeuf dur, tomates, persillade
  • Salade torti, feta, tartare de tomates, basilic
  • Salade aux kiwis, avocats, crabe, tomates, citron, coriandre

Desserts à 3 €

  • Craquant au chocolat
  • Mille-feuille
  • Pannacotta
  • Tarte tatin
  • Entremets à la passion
  • Tarte au citron meringué
  • Crème caramel
  • Moelleux chocolat/banane/coco
  • Tarte au poire et amandes
  • Moelleux au chocolat
  • Eclair au café ou vanille

Les coffrets à 15 €

Entrée, plat, dessert, avec le couvert, le pain et les serviettes.

  • Salade, plat cuisiné, dessert
  • Salade, pasta box, dessert
  • Salade, riz box, dessert
  • Salade, sauté, dessert

Les coffrets à 10 €

Plat, dessert, avec le couvert, le pain et les serviettes.

  • Plat cuisiné, dessert
  • Pasta box, dessert
  • Riz box, dessert
  • Sauté, dessert

Les coffrets à 10 €

Salade, dessert avec le couvert, le pain et les serviettes.

TRAITEUR PATRICE ET SOLANGE

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