© 2010

 

COCKTAIL A LA CARTE

Cocktail :    
                                                                             
0.60€ Canapé saumon fumé framboise
0.60€ Canapé jambon blanc
0.60€ Canapé mousse de canard

0.80€ Mini-sandwich blinis, avocat, saumon
0.40€ Gressin serrano

0.40€ Gressin saumon fumé, graine de sésame
0.60€ Roulé saumon fumé, fromage frais
0.70€ Mini-tartelette mascarpone, noix
0.70€ Mini-tartelette mousse de crevette
0.70€ Mini-sandwich jambon
0.80€ Mini-brioche mousse de canard
0.80€ Toast de foie gras, chutney
0.70€ Mini-brioche St Moret

Tapas : 

0.60€ Pain, tomate, serrano
0.60€ Pain, poivron grillé, anchois
0.60€ Pain, escalivade
0.60€ Pain, tomate, saucisson
0.60€ Pain, tomate, boudin
0.60€ Pain, tapenade olives vertes, anchois
0.60€ Pain, tapenade olives noires, jambon sec
0.60€ Pain, tomate, mozzarella, olives
0.60€ Pain, manchego, serrano, coing
0.60€ Pain, chèvre, figues

Cocktail chaud :

0.70€ Pruneau, bacon
0.70€ Beignet de crevette
0.70€ Beignet de morue
0.40€ Beignet de légumes
0.80€ Moules ç l'aioli
0.40€ Feuilleté anchois
0.40€ Feuilleté saucisse
0.40€ Feuilleté jambon
0.80€ Croissant jambon
0.40€ Mini-tortilla
0.35€ Quiche
0.35€ Pizza
0.35€ Pissaladière



Verrine, Cassolette et mini-contenant :


1.20€ Mini-tajine d’agneau oriental, agrume
1.20€ Mini-tajine de rouget au cumin
1.20€ Mini-tajine de volaille aux raisins confits
1.20€ Mini-cocotte de foie gras
1.20€ Mini-cocotte de boudin aux pommes
1.20€ Mini-cocotte requin et petits légumes
1.20€ Tartare de saumon aux agrumes
1.20€ Verrine saumon fumé, guacamole
1.20€ Verrine poivron, crème fouettée
1.20€ Mini-tatin pomme, foie gras
1.20€ Cuillère d’écrevisses
1.20€ Gaspacho Andalou
1.20€ Cappuccino petit pois, menthe
1.20€ Coupelle d’asperges roulées, truite fumé
1.20€ Assortiment nems orientaux
1.20€ Verrine caviar d'artichaut


Pain surprise :

25€ Pain surprise roquefort
25€ Pain surprise saumon fumé
25€ Pain surprise mousse de canard
23€ Pain surprise jambon blanc
28€ Pain nordique tsatsiqui

Mini-brochette :

0.60€ Mini brochette fruit de saison
0.60€ Mini brochette melon jambon
0.70€ Mini brochette poulet ananas
0.60€ Mini brochette oeuf de caille tomate cerise
0.60€ Mini brochette tortilla
0.70€ Mini brochette gambas noix de coco
0.70€ Mini brochette st jacquet lard fumé

Mini-catalan :

2.00€ Cassolette "boles de picolat"
2.00€ Coupelle exquixade de morue
1.50€ Coupelle escalivade
0.80€ Verrine sang et or
0.70€ Mini tartine charcuterie du pays
0.60€ L'émincé d'agneau catalan
1.00€ Mini ouillade en cocote vinaigrette
1.50€ Petit verre raisin abricot macéré au muscat
0.80€ Tartinade poivron grillé anchois

 

 

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