Buffet Plat Chaud 42€

Buffet Dînatoire et Plat chaud servi au buffet

*L'ESCALIVADE DE LÉGUMES CONFITS,

*LE SAUMON BELLEVUE SUR MIROIR,

*L'ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE DU PAYS,

*LES TOMATES ANTIBOISES,

*LE TABOULÉ ORIENTAL,

*LE MELON, JAMBON SERRANO

PLAT CHAUD AU CHOIX :

*LA POITRINE DE VEAU FARCIE AUX CÈPES,

*LA BALLOTINE DE VOLAILLE FERMIÈRE AUX MORILLES,

*LE GIGOT D'AGNEAU POËLÉ AU MAURY,

*LE FEUILLETÉ DE LOTTE ET GAMBAS, JULIENNE DE LÉGUMES ET SAINT-JACQUES,

*PAVÉ DE SAUMON SAUCE CRUSTACÉ

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L'ASSIETTE DU BERGER

(BRIE, ROQUEFORT, CHÈVRE)

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PIÈCE MONTÉE OU GÂTEAU DES MARIÉS

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CAFÉ

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PRIX PAR PERSONNE : 42.00€