Buffet Plat Chaud 35€

Buffet Dînatoire et Plat chaud servi au buffet

Les Entrées

*le millefeuille tomate, mozzarella,

*l'escalivade,

*la salade piémontaise,

*la salade du pêcheur,

*la charcuterie du pays (jambon serrano, boudin noir, fouet, chorizo, rosette, salami),

*la terrine de saumon en gelée,

*le plateau de la criée au buffet,

(huîtres, bulots, crevettes, moules) .

******

La Ballottine de canard farcie aux cèpes, gratin dauphinois et sa poêlée de légumes

ou

Le gigot d'agneau forestier, poêlée de légumes et croustillant de pommes de terre,

******

L'Assiette du berger

(assortiment de trois fromages)

******

Dessert

Pièce montée et gâteau des mariés

******

Café

******

(SERVICE, VAISSELLE, VERRERIE, NAPPAGE, PAIN COMPRIS)

35.00€/personne